(R)-2-(((2S,3S)-4-((E)-3-((R)-1-羧基-2-(3,4-二羟基苯基)乙氧基)-3-氧代丙-1-烯-1-基)-2-(3,4-二羟基苯基)-7-羟基-2,3-二氢苯并呋喃-3-羰基)氧基)-3-(3,4-二羟基苯基)丙酸

2,3 - 二氢苯并呋喃母核，含 (2S,3S) 手性中心，7 位羟基，2 位连 3,4 - 二羟基苯基，3 位羰基通过酯键连接 (R)-2 - 羟基 - 3-(3,4 - 二羟基苯基) 丙酸，4 位连 (E)- 型咖啡酰氧基丙酸侧链，为多咖啡酰基多酚羧酸。

溶于 DMSO、DMF、甲醇、含水乙醇，微溶于水，碱性条件下成盐可溶，难溶于低极性有机溶剂。

多个羧基可酯化 / 酰胺化 / 成盐；酚羟基可保护 / 甲基化；酯键可水解；双键可加成 / 还原；二氢苯并呋喃环可开环 / 官能化。

避光低温惰性气氛密封储存，多个邻二酚羟基极易氧化，避免空气、高温与酸碱环境，用于多酚类天然产物衍生物及结构研究。

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